suche ryby

Chcialam takie ladne zdjecie poslac. Odbylismy kiedys wycieczke rozpoznawcza w terenie i wyszlo z tego takie zdjecie suszonych ryb. Tutaj sie nie wedzi, nie przechowuje w lodowach, czy jeszcze czym tam, tylko suszy. Wyglada pieknie, gorzej pachnie.... Na lozkach polowych, panie i panowie rozkladaja rybki, mniejsze i wieksze. Prosto z polowu musza byc. Wydlubuja im wnetrznosci przekrawajac na pol i rozkladaja na polowkach.
Takie ususzone rybki uzywane sa powszechnie do smazonych dan chinskich typu 'nasi goreng', czyli ryz smazony z warzywami, i wlasnie suchimi ribami. Nie dobre to, ale nie mozna zjesc dania inaczej, bo to wchodzi w pakiet i umarl w butach.
Ale jest na nich sposob. Mozna zamowic ryz smazony z krewetkami i wtedy juz suchich rib nie podadza. Albo albo. Nie ma dobrze.
To tyle o miejscowych przysmakach. Co u Was?